子どもが大好きなご飯・ホットプレートで簡単、ペッパーランチ風

子どもとの日々

YUKAROOMにようこそ~♡

今日もお付き合いお願いします。

 

夏休みも終わりました。

次女が幼稚園に行ってると、家事がはかどる!!

 

楽天スーパーセール始まりますね!

マラソンやら、スーパーセールやらで、

わしゃ、てんてこまいっす。

 

今日は簡単、ホットプレートでできる、

美味しいペッパーランチを紹介♪

時間がないときに、大人数の分の料理が一気にできるので、

ホットプレートを使う料理は助かります。

 

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ホットプレートで簡単、ペッパーランチ風

この間、ホットプレートで簡単ペッパーランチ風を作りました。

 

すごい美味しいって子どもたちが、珍しく食べてくれて、

また食べたい食べたいって言われたので、

立て続けに2回もやりましたよw

すんごい量だったのに食べきりましたw

ざっくりレシピ!

用意するもの牛肉・ねぎ・コーン・バター・鶏ガラ・焼肉のたれ・にんにく・醤油

① 牛肉を焼肉のたれ・にんにくチューブ・醤油に漬け込む(15分くらい置く)

② ご飯に鶏がらの粉末を混ぜ込む(味見して、お好みの濃さで)

③ フライパンで牛肉を焼く

④ ご飯・コーン・ねぎ・バターを真ん中に置く

⑤ そのまわりに焼いた牛肉をおいて

⑥ ふたをして、おこげがつくぐらい焼きます
できあがり~~♪

すごい簡単で美味しかった。

そして、コーンのおかげなのか?

インスタ映えしますw

 

牛肉じゃなくても、鶏肉や豚肉でも美味しいです。

この間は、中途半端に余った鶏肉もいれました。

簡単でボリュームがでて、おすすめです。

 

YUKAさんの締めの言葉

家事のなかで1番、苦手な料理!

6人分だと量が多いしご飯を作るのって疲れちゃう。

 

なので、簡単にできるってレシピは助かります。

ホットプレートメニューは、一気にできるので、

さらに最高!!

 

焼きそばも、チーズタッカルビも、6人分のハンバーグも、

ホットプレートで一気にできるので、よく作るんです!w

 

なにか、おすすめの簡単レシピがあったら

教えてくださいw

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